除了黑豆水、蘋果水之外,趙露思曾在直播中隨興撕開茶包,並提到以「葛根茶」作為日常保養的一部分,也很適合熬夜時飲用,馬上就讓「葛根茶」在小紅書上掀起討論熱度,其實葛根是一種常見的中醫養生食材,常被用來調整體質、舒緩不適、輔助代謝等,不過葛根茶怎麼泡?適合天天喝嗎?有哪些體質特別需要注意?以下 BAZAAR 透過瑞隆馬光中醫診所鍾典育中醫師解析葛根茶的實際功效、常見搭配方式,以及飲用該注意哪些事!

【延伸閱讀】趙露思同款「蘋果養顏水」爆紅!解析蘋果水功效、禁忌,7款蘋果水食譜一次看Jump to:葛根茶好處葛根茶有助減肥嗎?葛根茶怎麼泡?葛根茶建議搭配1:葛根+黃耆葛根茶建議搭配2:葛根+陳皮葛根茶建議搭配3:葛根+枸杞葛根茶建議搭配4:葛根+決明子葛根茶建議搭配5:葛根+紅棗葛根茶建議搭配6:葛根+玫瑰葛根茶不適合哪些人喝?

葛根茶好處chengyuzheng//Getty Images葛根是一種中醫養生食材,鍾典育中醫師提到,從中藥的角度來看,葛根的性味為甘、辛、涼,歸脾、胃經。所以葛根具有生津止渴、舒筋活絡與提升腸胃陽氣的效用。對於長期久坐、肩頸容易僵硬緊繃、容易口乾舌燥與代謝速率偏慢的族群可以幫忙喚醒身體的代謝機制。

葛根茶有助減肥嗎?chengyuzheng//Getty Images隨著葛根茶爆紅,小紅書上也開始出現不少網友提及「葛根茶有助減肥」說法,鍾典育中醫師解釋,葛根成分裡的葛根異黃酮主要來自葛花,具有阻斷肝臟合成脂肪,促進白色脂肪分解,並將其轉化為能燃燒熱量的棕色脂肪,進而可以減少腹部和內臟脂肪的堆積,不過鍾典育中醫師也提醒大家,沒有一種減肥方法適合所有人,在適合的體質與條件下,只能說明葛根有輔助減脂的效果,想要減肥減脂,仍須搭配適當且均衡的飲食與運動,再搭配體質調理,才能事半功倍的管理體態。

葛根茶怎麼泡?Natalia Kuzina//Getty Images以下鍾典育中醫師分享沖泡葛根茶原則:

水量:500 ml煮法:藥材加冷水煮滾 → 小火 10–15 分鐘 或熱水悶泡 20–30 分鐘注意事項:每日 1 壺即可,不建議連續喝超過 7 天重要提醒

葛根一天不建議超過 12g初次喝建議從 8 g葛根開始喝起出現腹瀉、發冷就要立刻停止飲用葛根茶有任何疑慮建議詢問醫師再服用葛根茶建議搭配1:葛根+黃耆koosen//Getty Images適合族群:容易累、循環慢、氣虛

葛根:10 g黃耆:8 g功效:黃耆補氣+葛根舒筋,調整代謝,不燥不寒

葛根茶建議搭配2:葛根+陳皮Start photographer, enjoy learning and editing photos. Thank you for your support!//Getty Images適合族群:腹脹、久坐、下半身沉重

葛根:10 g陳皮:5 g功效:陳皮化濕理氣、健脾助消化加上葛根輔助脂肪代謝,改善「濕胖感」

葛根茶建議搭配3:葛根+枸杞mescioglu//Getty Images適合族群:熬夜、眼乾、氣血不足

葛根:8–10 g枸杞:8 g功效:葛根生津+枸杞養肝血,溫和養肝顧眼睛

葛根茶建議搭配4:葛根+決明子zhikun sun//Getty Images適合族群:外食族、便秘、排便味道重

葛根:8 g決明子(微炒):10 g功效:決明子潤腸通便+葛根清熱鼓舞胃氣上升,改善腸胃積滯

提醒:腹瀉、腸胃虛寒者與懷孕期避免(較偏涼)

葛根茶建議搭配5:葛根+紅棗Creative-Family//Getty Images適合族群:女性、怕冷、體質偏弱

葛根:8 g紅棗:2 顆(約 6 g,剖開)功效:紅棗中和葛根寒性,補中益氣、養血安神

葛根茶建議搭配6:葛根+玫瑰Burcu Atalay Tankut//Getty Images適合族群:職場怨氣重、不好入睡

葛根:8 g玫瑰:3–5 朵功效:玫瑰疏肝解鬱改善胸中無名火,搭配葛根可舒緩情緒 改善循環

葛根茶不適合哪些人喝?Vanessa Nunes//Getty Images鍾典育中醫師提到,因為葛根偏涼,所以體質偏寒、容易腹瀉、手腳冰冷的人都要特別注意,不要為了追求減肥而傷了身體,也提醒若女性正值生理期間、孕婦以及平時就容易感冒、頭暈者要飲用時,建議諮詢專業醫師評估後再服用。

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